Toon alle producten


Uitgebreid Zoeken




Wachtwoord vergeten?
Bent u een nieuwe klant? Registreer dan hier
Bekijk Mandje
uw mandje is momenteel leeg.

Nieuwsbrief

Ontvang HTML?


 
  • Platter 2011 vermeldingen   (1)

    De beste wijnen van Zuid-Afrika : Platter's Wine Guide maakt de 5-sterren-wijnen van 2011 bekend

    Zuid-Afrikaanse wijn : John Platter's Wine Guide 2011De 2011-editie van John Platter's, de beste wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen (Kaapse wijnen) werd zopas voorgesteld. Platter's verschijnt al 31 jaar in pocketvorm - handig om mee te nemen voor toeristen die in Zuid-Afrika op restaurant gaan. Toch mag de inhoud van het boekje niet onderschat worden: ook de 2011 John Platter's Wine Guide is een wijnbijbel van 604 bladzijden waarin 800 Zuid-Afrikaanse wijnproducenten en 6.000 Zuid-Afrikaanse wijnen beoordeeld worden. Bijna al die wijnen zijn Kaapse wijnen - dus wijnen die afkomstig zijn uit de Kaapprovincie (West-Kaap / Western Cape). De 2011-editie heeft een groene cover, en dat is niet toevallig: Platter's kiest voor duurzaamheid, zowel op ecologisch vlak als op gebied van tewerkstelling bij de wijnproducenten - ook al gaat Platter's, met alle respect, niet zover als de Fair Trade wijnen. Het voorwoord van Inge Kotzé, project coördinator "Biodiversity & Wine Initiative" van het WWF World Wildlife Fund is in elk geval een duidelijk standpunt dat de wijnsector positief evolueert.

    Niet alleen liefhebbers van Zuid-Afrikaanse wijnen kijken uit naar de jaarlijkse wijngids: ook voor de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie is het altijd spannend om de nieuwe noteringen te zien voor hun witte wijn, rode wijn, witte wijn, rosé wijn of vonkel (vonkelwijn / Zuid-Afrikaanse champagne). Heel opvallend in elke editie van de Platter's Wijngids zijn de rode vermeldingen voor de wijnen die minstens een 4 op 5 kregen. En uiteraard is er de five star line-up, de Zuid-Afrikaanse wijnen die eeuwige roem krijgen door een 5 op 5. In de 2011-editie zijn er 58 Kaapse wijnen met vijf rode sterren, en 10 van die 58 topwijnen zijn afkomstig van wijndomeinen die nooit voorheen een 5-ster-wijn hadden: Delaire Graff Estate, Hermanuspietersfontein, Julien Schaal, Lammershoek Winery, Reyneke Wines, Shannon Vineyards, StellenRust, Strandveld Wines, Topiary Wines en Zevenwacht. Er is zelfs één totale nieuwkomer bij de vijf sterren: Botanica Wines. Alle Zuid-Afrikaanse wijnen worden door een team van 18 proevers getest, en voor dit jaar waren dat Michael Fridjhon, Angela Lloyd, Cathy van Zyl (Master of Wine), Winnie Bowman (Cape Wine Masters), Greg de Bruyn, Tim James, Christine Rudman, Meryl Weaver, David Biggs, Miguel Chan, Christian Eedes, Higgo Jacobs, Fiona McDonald, Ingrid Motteux, Khuselo Mputa, Jörg Pfützner, James Pietersen en Dave Swingler.

    De witte Zuid-Afrikaanse wijn en de rode Zuid-Afrikaanse wijn die de meeste stemmen kreeg van het 18-koppige proeversteam krijgt van Platter's de titel ‘Wijn van het Jaar". Voor rode en witte wijn gaat die eer voor 2011 resp. naar De Trafford Shiraz 2008 en Fleur du Cap Fleur du Cap Bergkelder Selection Noble Late Harvest 2009. Er is ook nog een Superkoop ("Superquaffer") van het Jaar, waarbij de proevers naast kwaliteit ook rekening houden met de prijs. Dit jaar is die eer voor de Nederburg Lyric 2010, volgens het team een "celebration of fruit" van Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Chardonnay druiven.

    Tenslotte is er één beoordeling waarbij niet het proeverspanel, maar wel Platter's-uitgever Philip van Zyl zelf de beslissing neemt: the South African Winery of the Year - het Zuid-Afrikaans Wijndomein van het Jaar. Philip van Zyl licht zijn keuze toe: "Voor onze 2011-editie was de keuze niet moeilijk want één wijndomein springt er echt uit. Tijdens de laatste 10 edities haalde het landgoed 18 top ratings, en dit jaar hebben ze zelfs 5 wijnen die het maximum halen. En bovendien haalt het wijnlandgoed nog eens de Superquaffer 2011. Onze gelukwensen aan Nederburg Wines en wijnmaker Razvan Macici: Nederburg is het Wijndomein van het Jaar".

    • De John Platter's Wine Guide 2011 is in Zuid-Afrika beschikbaar in elke wijnhandel, in de meeste boekenwinkels en via de online boekhandel Kalahari.net (aanbevolen prijs: 159,99 Rand). Ook in Engeland, dat de grootste afzetmarkt van Zuid-Afrikaanse wijnen is, is er een verkooppunt: SA Wines Online (aanbevolen prijs: 14,99 UK-Pond). Een aantal Belgische en Nederlandse invoerders van Zuid-Afrikaanse wijnen verkopen eveneens de Platter wijngids.
    • De invoerders van Zuid-Afrikaanse wijn in Nederland vind je hier.
    • De invoerders van Zuid-Afrikaanse wijn in België vind je hier.
    • Ons algemeen topic Zuid-Afrikaanse wijn / Kaapse wijn vind je hier.
    • Tot en met de editie 2009 was de Platter wijngids oook online beschikbaar, maar een juridisch dispuut over de domeinnaam en de website blokkeert al maanden de online versie. Volgens uitgever van Zyl komt er evenwel binnenkort een oplossing. De enige, echte homepage van de Platter wijngids is www.wineonaplatter.com - ook al stuurt Google je wellicht eerst naar een wijnkelder...
    • Platter's is momenteel dus enkel beschikbaar in boekvorm, maar de uitgever werkt hard aan een download voor iPhone, iPad en iPod: die zal vanaf eind 2010 of begin 2011 beschikbaar zijn via de website Wine-oh.info
    • John Platter's Wine Guide 2011, uitgeverij John Platter SA Wineguide (Pty) Ltd, ISBN 978-0-95-845069-0. Publisher Andrew McDowall, Editor Philip van Zyl. Platter is op de sociale netwerken Twitter en Facebook.

    Hier zijn ze : de five-star wines - de 5-sterren-wijnen voor 2011:

    Rode wijnen :

    • Cabernet Sauvignon
      Boekenhoutskloof 2008
      Delaire Graff Reserve 2008
      Kanonkop 2007
      Klein Constantia 2008
      Kleine Zalze Family Reserve 2007
      Le Riche CWG Auction Reserve 2007
    • Grenache
      Neil Ellis Vineyard Selections 2008
    • Pinot Noir
      Meerlust 2008
      Newton Johnson Domaine 2009
    • Pinotage
      Beyerskloof Diesel 2008
    • Shiraz
      Boschendal Cecil John Reserve 2008
      De Trafford 2008 (Red Wine of the Year)
      Eagles' Nest 2008
      Haskell Pillars 2008
      Rijk's Private Cellar 2005
      Saxenburg Select Limited Release 2006
    • Merlot
      Shannon Mount Bullet 2008
    • Red Blends
      Ernie Els Signature 2007
      Graham Beck Ad Honorem 2007
      Hartenberg The Mackenzie Cabernet Sauvignon-Merlot 2007
      Nederburg Ingenuity Red 2007
      Reyneke Reserve Red 2008
      Spier Frans K. Smit 2006
      Vergelegen Red 2005

    Witte wijnen :

    • Chardonnay
      Groot Constantia Gouverneurs 2009
      Julien Schaal 2009
      Mulderbosch 2008
      Rustenberg Five Soldiers 2008
    • Chenin Blanc
      Botanica 2009
      StellenRust ‘45' Barrel Fermented 2009
    • Grenache Blanc
      The Foundry 2009
    • Sauvignon Blanc
      Graham Beck Pheasants' Run 2010
      Klein Constantia Perdeblokke 2009
      Kleine Zalze Family Reserve 2009
      The Berrio 2009
      Zevenwacht 360° 2009
    • White Blends
      Cape Point Isliedh 2009
      Hermanuspietersfontein Die Bartho 2009
      Lammershoek Roulette Blanc 2009
      Nederburg Ingenuity White 2009
      Nederburg Sauvignon Blanc-Chardonnay Private Bin D253 2009
      Rall White 2009
      Sadie Family Palladius 2009
      Steenberg Magna Carta 2009
      Steenberg CWG Auction Reserve The Magus 2009
      Strandveld Adamastor 2009
      Tokara Director's Reserve White 2009

    Vonkelwijnen (Zuid-Afrikaanse schuimwijnen) :

    • Méthode Cap Classique
      Topiary Blanc de Blancs Brut 2008
      Villiera Monro Brut 2005

    Dessertwijnen (zoete wijnen, porto, sherry e.d.) :

    • Dessert Wine, Unfortified
      Fairview La Beryl Blanc 2009
      Fleur du Cap Bergkelder Selection Noble Late Harvest 2009 (White Wine of the Year)
      Klein Constantia Vin de Constance 2006
      Nederburg Winemaster's Reserve Noble Late Harvest 2009
      Nederburg Private Bin Edelkeur 2009
    • Port
      Boplaas Cape Vintage Reserve 2008
      De Krans Cape Vintage Reserve 2008
      De Krans Cape Tawny NV
      JP Bredell Cape Vintage Reserve 2007

    infozuidafrika.be - infozuidafrika.nl - 21 november 2010