Toon alle producten |
|
|
Uitgebreid Zoeken |
|
| Wachtwoord vergeten? | |
|
Bent u een nieuwe klant? Registreer dan
hier
|
|
| Bekijk Mandje | |
| uw mandje is momenteel leeg. |
Nieuwsbrief
Informatie: Uw browser accepteerd geen cookies. Cookies worden gebruikt wanneer u producten in het winkelwagentje plaatst en zijn dus vereist voor een goede werking van deze site.
 |
Chardonnay Uva Mira Chardonnay 2012
|
Uva Mira Chardonnay 2012 |
||
|
|
|||
| Prijs:
€24,95
(incl. 21 % btw) |
Aantal (eenheden) in doos:6 |
||
CHARDONNAY 2012 Omschrijving en proefnotities. De druiven worden in de koelte van de vroege ochtend met de hand geplukt. Om schade aan druiven te minimaliseren (en zo de aroma's te optimaliseren) is het hele proces in zo voorzichtig mogelijk. Via de sorteertafel worden eventueel slechte druiven en bladeren "eruitgevist". Vervolgens worden de hele trosjes geperst en alleen het beste sap wordt gebruikt. Fermentatie vindt met eigen gist plaats in kleine Franse barriques waarna de wijn 11 maanden op vat rijpt. De totale productie is 15 vaten van 228 liter per stuk. Licht geel qua kleur. De geur start met ananas en witte perzik. Laat het glas swingen en een aroma van mineraliteit, hazelnoten en geroosterde pijnboompitten hangt heerlijk boven het glas. Ondersteuning vanuit het houtgebruik welke mooi verweven is in geur en smaak maar niet op de voorgrond staat. Ook bij de smaak gaat het om het prachtig rijpe fruit van citrus en perzik, cremige textuur die mooi helder is. Een gelaagdheid van smaken. Zeer lange afdronk die de indruk van de wijn blijft herhalen. 5 sterren wijn ! |
|||
Beschikbaarheid Normaal verzonden na: Helaas is deze wijn op dit moment niet op voorraad |
|||
Misschien ook iets voor u:
|
|||
 |